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四川达州有什么特产?

归档日期:09-18       文本归类:万源市      文章编辑:爱尚语录

  达州,中邦气都,巴人家园,这里人杰地灵,物产充裕。有着洪量的土特产跟美食。

  渠县黄花菜早正在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万众亩,年产量达180万斤,居世界前哨。渠县黄花菜以其奇特的7根花蕊,6-8瓣花瓣著名,它色泽黄润显明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长著名世界。

  故又称“中邦黄花菜之后”。渠县黄花菜富含卵白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物众糖等,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等成效。渠县黄花菜是筵席上的山珍好菜。

  区域周围万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡 特定品德将检测样品编号保鲜,专人特意送至四川农业大学动物养分磋议所检测,旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%,比当地鸡21.81%高1.08%。

  桃花米一名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米,米粒大而均匀,色泽白中显青,煮成米饭无间腰,呈油浸状,富饶糯滋性,吃来浸润清香,品德特佳。

  桃花米史籍悠远,相传自唐代武则天后,四川的父母官每年都要将上好的桃花米贡献皇上,故有“贡米”之称。1963年插手世界农业展览会评选被评为“中邦宝贵大米”列入《世界农作物良好种类目次》一书。1977年,桃花米插手广交会受到中外顾客的青睐,现已举动具有地方特质的川种优质米之一,被列为全省优质农产物要点开辟项目。

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