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万源特产是什么?

归档日期:09-17       文本归类:万源市      文章编辑:爱尚语录

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  达县双精牌灯影牛肉:因制品片薄如纸,可透灯影,故名。系以大巴山区所产宣汉黄牛肉作原料。色泽棕红,酥脆而润,品味化渣,味道香醇,略带辣味。保管期可达2年以上。本品早正在清光绪二十四年。

  渠县黄花菜:紧要散布于该县的青龙、望江、屏西、清溪场等乡。产物色泽黄润光鲜,油气充斥,香味芬芳,甜度适宜,肉质肥硕,品德极佳。栽植始于清同治三年。

  东柳醪糟:产于东柳乡。色泽莹亮润滑,粒如串珠,蜜糖风韵,醇香芬芳。有滋阴补肾、助消化、增食欲之效。产妇用以滋补身体已成为民间古板风欲。

  该县兴隆饭店老板刘炳然创建。制品色黄亮,光洁细腻,芬芳芬芳,绵韧味长。食用时,可切成小条,油酥□肉,亦可切片、切丝与其他佐料拌杂成菜。

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