我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:天下釆票免费资料大全,2019全年资料大全正版,2019年天下釆票免费资料大全 > 峨眉山市 >

峨眉有什么名菜

归档日期:10-13       文本归类:峨眉山市      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的合头词,搜寻合连材料。也可直接点“搜寻材料”搜寻所有题目。

  好吃一条街,位于峨眉山市白龙南途峨眉大厦旁,小吃不计其数,有烧烤、暖锅、黄焖鸡(兔)、酸汤鸭等特质种类,彻夜业务,公共消费,价值低廉。

  这是峨眉山的著名的一家餐馆,位于马途桥。最著名的便是萝卜汤和泡笋。它的萝卜汤作法是:先用崭新猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入萝卜。该萝卜为峨眉山龙池特产萝卜,脆、甜、汁众。其泡笋选用峨眉山崭新竹笋,泡入自制的盐水中,具有明确、鲜嫩,开胃之成就,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,堪称家常菜中一绝。

  峨眉重庆小天鹅暖锅食府是重庆小天鹅集团加盟店之一,装修作风极具巴渝特质,精品包房更融入了巴渝文明气氛。小天鹅的锅底特质是:红汤色泽鲜亮、麻辣鲜香、余味带甜、醇厚悠长;白汤色泽乳白、养分富厚、滋补养胃、先尝后涮、浓重芸香。

  “峨眉山特质美食村”位于峨眉山报邦寺景区瑜珈河畔,今峨眉山大旅馆外侧。这里蚁集峨眉、乐山特质美食之精华,由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、峨眉素斋、神水雪芽廊、峨眉酒吧八大系统蚁集而成,是您尝美食、品茗的上上之选。

  金顶大旅馆美食林位于峨眉山之巅金顶,是为旅客倾情打制的峨眉山高山区韵味特质美食区,珍馐好菜,精品齐集。美食林以峨眉山地方菜肴为特质,以雪魔芋、天麻、竹笋等原生自然物作菜料,传承千百年来峨眉怪异烹调技法,使峨眉美食加倍醇厚弥香。

  报邦寺、万年寺、伏虎寺头陀办的素席较著名,全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的。菜类种类良众,仿世俗宴席上各式好菜式样,令人真假难辨。因是精制而成,色香味俱全,给人留下难忘的印象。

  近年来川菜界升起的一颗新星,更是四川江湖菜系中的头牌名角。其整体做法是:将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄芽菜、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,鳝丝细嫩,麻辣味浓。最着名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭庄。

本文链接:http://gamedipper.com/emeishanshi/958.html